今日份銀壺推薦
李小白銀壺? 欣賞
茶具，古代亦稱茶器或茗器。據(jù)西漢辭賦家王褒《憧約》有“烹茶盡具，酺已蓋藏”之說(shuō)，這是中國(guó)最早提到“茶具”的一條史料。
茶具按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。中國(guó)的茶具，種類繁多，造型優(yōu)美，除實(shí)用價(jià)值外，也有頗高的藝術(shù)價(jià)值，因而馳名中外，為歷代茶愛好者青睞。
還可以根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)出自己喜歡的純銀茶具，而且杯體潔白無(wú)暇，圖案逼真，線條自然流暢，外觀盡顯高貴，代表著財(cái)富與地位。
銀壺煮水，能使水質(zhì)變軟變薄，古人謂之“若絹水”就是說(shuō)水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹。另外，本身潔凈無(wú)味，而且熱化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易銹，不會(huì)讓茶湯沾染異味。
銀的熱傳導(dǎo)性在所有的金屬中是最突出的，它能夠迅速散發(fā)血管的熱量，因此可以有效預(yù)防多種心血管疾病。
對(duì)銀壺的加熱通常有：炭火加熱、電加熱這兩種。有條件的以炭火加熱是最佳的方法，但較為繁復(fù)。
另外就是電加熱，在電加熱中有很多的器具選擇，如電熱絲加熱爐、遠(yuǎn)紅外加熱爐、電磁加熱爐等，（特別要說(shuō)明的是如選用電磁爐加熱的話一定要購(gòu)買仿屏蔽的電磁爐，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的普通電磁爐是受銀金屬屏蔽的）。目前常選用電陶爐或光波爐。
但無(wú)論哪一種加熱方式，在銀壺的使用中切記以下三點(diǎn)：
1 盛水位保持在整壺容量的80-90%為最佳，否則沸水外溢會(huì)將加熱爐的電熱絲徹底損壞，也會(huì)導(dǎo)致其它不必要的危險(xiǎn)。
2 購(gòu)買后是用來(lái)作使用的銀壺把手必需進(jìn)行防燙包裹（除少數(shù)壺把為低導(dǎo)熱體或由低導(dǎo)熱體作過(guò)阻隔），否則加熱后手是無(wú)法對(duì)銀壺作提取的。
3?銀壺不得在無(wú)水狀態(tài)下加熱，因?yàn)橛胁糠诌B接處如：壺嘴、壺把等是由銀焊點(diǎn)進(jìn)行連接的，焊點(diǎn)很可能由于無(wú)水狀態(tài)下的過(guò)度加熱而流失從而對(duì)壺體造成損壞。
